Salchichón de bellota 100% ibérico Señorío de montanera
Elaborado con magros de recorte de jamón y paleta y otros magros escogidos de cerdos de bellota 100% ibéricos, de sabor con carácter muy del agrado de los que buscan un delicioso salchichón natural.
Formato : Media pieza de 0,650kg aprox.
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14,00 €
(impuestos inc.)
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Elaborado con magros de recorte de jamón y paleta y otros magros escogidos de cerdos de bellota 100% ibéricos, destaca en su aliño la pimienta negra molida y en grano, y la nuez moscada rallada. Se embute en tripa natural. Presenta al corte un color rojo púrpura muy acusado.
Su exquisitez y elaboración de forma artesanal le obsequian con un aroma especialmente intenso, y el sabor del salchichón tradicional que se realizaba en las matanzas caseras de Extremadura. El Salchichon Iberico de Bellota es envasado al vacío una vez curado para mantener inalteradas todas sus características.
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Su exquisitez y elaboración de forma artesanal le obsequian con un aroma especialmente intenso, y el sabor del salchichón tradicional que se realizaba en las matanzas caseras de Extremadura. El Salchichon Iberico de Bellota es envasado al vacío una vez curado para mantener inalteradas todas sus características.